logo +7 495 663-53-51
0
Погружной ротационный термостат SousVide Chef Classic (Black) Vac-Star Купить Погружной ротационный термостат SousVide Chef Classic (Black) Vac-Star Купить Погружной ротационный термостат SousVide Chef Classic (Black) Vac-Star Купить Погружной ротационный термостат SousVide Chef Classic (Black) Vac-Star Купить Погружной ротационный термостат SousVide Chef Classic (Black) Vac-Star

артикул SVC_Classic_sw-EU

708 

88 500 



Сувид термостат SousVide Chef Classic от швейцарской компании Vac-Star - на сегодня это лучшее в России ценовое предложение на профессиональный термостат, изготовленный в Европе.

  • Мощный нагревательный элемент и быстрый поток воды, создаваемый надежным мотором, обеспечивают нагрев ёмкости с водой объёмом 40 литров со скоростью 0,1 °С в секунду.
  • Расширенная гарантия 12+6 месяцев и наличие запчастей на складе в Москве гарантируют быстрый ремонт техники даже по истечении гарантийного срока.
  • Защита от перегрева, разбрызгивания воды, датчик минимального уровня воды и защита от холостого хода - все, что нужно для настоящего ресторанного трудяги.
  • 100% изготовленный в Европе прибор швейцарской компании Vac-Star – это лучшее оборудование от лидера западноевропейского рынка вакуумного оборудования и гарантия премиум качества наших продуктов. На всех устройствах Vac-Star заслуженно стоит эмблема Swiss Engineering.

 

  • мощность 1300 Вт
  • Max. рабочий объём 40 литров
  • производительность насоса 16 литров в минуту
  • 220-240 В, 50/60 Гц
  • вес 2.4 кг
  • размер 360×100×160 мм
  • чувствительность 0,05 °С
  • Швейцарское качество

Vac-Star Швейцарский производитель с высочайшими стандартами качества, специализирующийся на вакуумном и Sous Vide оборудовании. Более, чем 40-лет опыта работы в области профессиональной кухонной техники. Материалы и качество самого высокого уровня, гарантируют исключительную надежность и длительный срок службы.

Vac-Star Sous Vide это оборудование, признанное лучшими шеф-поварами по всему миру. Мы начали производство нового высокотехнологичного оборудования Sous Vide в 2007 году. В отличие от других производителей, модифицирующих уже имеющиеся продукты, Vac-Star принял решение о создании новой линейки продуктов. Первым шагом было исследование потребностей профессионалов кухонного дела. Именно поэтому Vac-Star является брендом, который выбирают лучшие команды поваров.

SousVideChef Classic разработан в Швейцарии, производится в ЕС
Ключевые изменения:
Устройство прошло технологический и эксплуатационный путь от бытового до промышленного прибора, способного справляться с самыми сложными задачами.
Впервые Vac—Star представили широкой общественности SousVideChef на Кулинарной Олимпиаде 2012 в г. Эрфурт, Германия.

Ценовая политика крайне лояльна не только к именитым шеф-поварам, но и к специалистам, работающим на небольших предприятиях.

  • полностью произведен и собран в Европе
  • система защиты от разбрызгивания воды
  • защита от скачков напряжения
  • удобное интуитивное управление дисплеем
  • водонепроницаемая панель управления
  • ЖК-дисплей с яркой подсветкой и крупными легко читаемыми цифрами в °C или °F
  • возможность установки температуры с точностью 0.1 °С
  • PID-регулятор температуры
  • чувствительность 0,05 °С  * Постоянное поддержание температуры на уровне 0.05 °С
  • температурный диапазон от 0 до 90 °С
  • возможность установки таймера до 99 часов
  • SSR система контроля (нет механического реле включения/выключения нагревательного элемента)
  • специальная вентиляция для охлаждения электроники
  • мощный циркуляционный насос 16 л/мин.
  • возможность использования в ёмкостях до 40 л
  • датчик низкого уровня воды со звуковым предупреждением и системой автоматического отключения
  • эргономичный, современный дизайн
  • корпус изготовлен из высококачественного безопасного пищевого пластика
  • удобен для использования в ёмкостях с круглыми или плоскими стенками
  • защитная сетка из нержавеющей стали перед всасывающим коллектором
  • удобство снятия сервисной крышки для обслуживания нагревательного элемента
  • глубина погружения: от 80 до 170 мм отмечена специальными рисками Мin и Мax
  • нагревательный элемент, изготовленный из нержавеющей стали, с выходной мощностью 1300 ватт

Дорогие друзья!

Для вашего удобства при покупке и оплате товаров на нашем сайте мы предлагаем воспользоваться следующими видами доставки и оплаты:

  • оплата наличными курьеру при доставке по Москве и всей России
  • оплата наличными в пункте выдачи заказов СДЭК по всей России
  • оплата банковской картой на нашем сайте с помощью сервиса best2pay
  • оплата банковской картой курьеру по всей России
  • оплата по банковским реквизитам от частного лица
  • оплата по банковским реквизитам от юридического лица

* Внимание! Товары под заказ (одежда и доски для подачи) требуют 100% предоплаты.

Мы осуществляем доставку по всей России на следующих условиях:

  • доставка от 5 000 руб. по Москве бесплатно
  • доставка от 40 000 руб. по России до ПВЗ СДЭК в вашем городе бесплатно
  • доставка грузов до 1 кг по Москве 400 рублей
  • доставка грузов свыше 1 кг по Москве 500 рублей
  • доставка по России по расценкам транспортной компании


Мы работаем с транспортными компаниями СДЭК, OnTime, Деловые Линии, Байкал Сервис, ПЭК, Транскарго и т.д.

Мы НЕ работаем с компанией ЖелДорЭкспедиция

Мы любим наших покупателей и рассмотрим ваши пожелания по доставке и оплате.

Гарантийный срок на наши товары составляет 18 месяцев. В течении первых 12 месяцев все сервисные услуги предоставляются бесплатно, оплачиваются только транспортные расходы, в течении оставшихся 6 месяцев гарантийного срока клиент оплачивает стоимость запчастей и транспортировку, работы сервисной мастерской бесплатно.

Гарантия действительна только при предъявлении правильно заполненного гарантийного талона с указанием даты продажи, модели и серийного номера оборудования, печати продавца и подписи продавца и покупателя. Доставка оборудования подлежащего гарантийному ремонту, в сервисную службу осуществляется клиентом самостоятельно и за свой счет. Оборудование должно быть в чистом виде.

Гарантия не предоставляется на периодическое обслуживание и замену расходных материалов вышедших из строя в результате естественного износа — фильтры, тефлоновая лента, резиновые уплотнители, тэны, щётки.



Если вы решили купить устройство для медленного приготовления продуктов по технологии су-вид (или sousvide), лучший выбор - продукция компании Vac-Star.
Термостаты для су-вид Vac-Star выпускаются в двух вариантах исполнения. SousVide Chef Classic - это зарекомендовавший себя лучший сувид для ресторана, полностью изготовлен в Европе. Заводы компании Vac-Star расположены в Швейцарии и Чехии. Покупая сувид в компании Прогурман вы получаете гарантию год + гарантированное наличие запчастей в течении 5 лет.
Су вид оборудование от Прогурман — выбор профессиональных шефов. Если шеф ресторана или любитель sousvide на домашней кухне хочет максимально контролировать температуру центра продукта он планирует купить SousVide Chef Touch - флагманское устройство от компании Vac-Star. Мощный, красивый, удобный сувид оснащен тачскрин цветным дисплеем и специальным съемным щупом для контроля температуры ядра продукта. Дополнительно следует приобрести специальную уплотнительную самоклеящуюся ленту и вы сможете проткнуть пакет с упакованной заготовкой не нарушая вакуума.
Вак-стар Чеф Тач на сегодня лучший термостат в России по лучшей цене, в комплекте у которого есть щуп для контроля температуры sous-vide.